Craignant une infection \u00e0 la COVID-19, les Qu\u00e9b\u00e9cois sont plus craintifs que jamais de faire leurs emplettes. \u00c0 un point tel que pr\u00e8s de la moiti\u00e9 d\u2019entre eux avouent essuyer leur \u00e9picerie \u00e0 l\u2019aide de d\u00e9sinfectant une fois revenus \u00e0 la maison.<\/p>\n
C\u2019est ce que r\u00e9v\u00e8le une \u00e9tude pancanadienne, men\u00e9e par l\u2019Universit\u00e9 de Dalhousie et la firme Angus Reed, dont les r\u00e9sultats doivent \u00eatre rendus publics mardi.
\nChampions du Lysol!<\/p>\n
Selon cette derni\u00e8re, 84 % des Qu\u00e9b\u00e9cois utilisent maintenant un gel antibact\u00e9rien au moment de faire leurs emplettes, et jusqu\u2019\u00e0 46 % d\u00e9sinfectent les produits d\u2019\u00e9picerie une fois revenus \u00e0 domicile.<\/p>\n
\u00ab \u00c0 la lueur de ces donn\u00e9es, on pourrait facilement dire que les Qu\u00e9b\u00e9cois sont les champions du Lysol ! \u00bb, affirme le professeur en science agroalimentaire de l\u2019Universit\u00e9 Dalhousie, Sylvain Charlebois.<\/p>\n
En comparaison, 81 % des Canadiens utilisent du gel antibact\u00e9rien et 42 % disent d\u00e9sinfecter leur \u00e9picerie. Des signes d\u2019une crainte qui ne serait pas enti\u00e8rement justifi\u00e9e, selon le professeur Charlebois.<\/p>\n
\u00ab Il n\u2019existe aucun cas prouv\u00e9 de contamination alimentaire li\u00e9e \u00e0 la COVID-19, dit-il. Des cas li\u00e9s \u00e0 la salmonellose et \u00e0 la bact\u00e9rie E. coli, \u00e7a, oui. Mais pas encore \u00e0 la COVID-19. \u00bb
\nPeu de masques et de gants<\/p>\n
Adeptes du d\u00e9sinfectant, les Qu\u00e9b\u00e9cois seraient paradoxalement beaucoup moins port\u00e9s vers la protection individuelle. Par exemple, 30 % des Canadiens et 38 % des Ontariens portent le masque \u00e0 l\u2019\u00e9picerie. Au Qu\u00e9bec, seulement 22 % le font.<\/p>\n
Idem en ce qui a trait au port des gants de protection \u00e0 l\u2019\u00e9picerie. Au Qu\u00e9bec, seulement 24 % portent de tels gants, comparativement \u00e0 34 % en Ontario.<\/p>\n
Pourquoi donc ? M.Charlebois suspecte des recommandations diff\u00e9rentes, voire changeantes, de la sant\u00e9 publique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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