\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPrima domanda: il cliente che consuma all\u2019aperto o al banco pu\u00f2 transitare all\u2019interno del ristorante per usufruire dei servizi igienici, senza verifica del\u00a0green pass? Lo stesso vale anche\u00a0per\u00a0il cliente che entra per un ordine d\u2019asporto? Seconda domanda: il green pass \u00e8 richiesto anche ai bambini? Terza domanda: esiste un obbligo di vaccinazione dei dipendenti in capo al datore di lavoro? Il datore di lavoro pu\u00f2 accertarsi della vaccinazione dei lavoratori e\/o obbligarli a vaccinarsi o a effettuare tamponi per accedere ai locali del pubblico esercizio?INDUSTRIA & FIERE\/ A BI-MU 33 una vetrina innovativa per la robotica
\nCi fermiamo qui, ma l\u2019elenco potrebbe proseguire. Sono i quesiti che le associazioni di categoria dei pubblici esercizi si vedono rivolgere ogni giorno, e sempre pi\u00f9 ansiosamente mano a mano che s\u2019avvicina la scadenza del 6 agosto, quando entrer\u00e0 in vigore il decreto legge 105\/2021, quello che impone di essere muniti di una certificazione sul Covid (green pass; avvenuta\u00a0vaccinazione, con validit\u00e0 di 9 mesi dal completamento del ciclo vaccinazione, o anche con la somministrazione della prima dose di vaccino, con validit\u00e0 dal 15\u00b0 giorno successivo alla somministrazione fino alla data prevista per il completamento del ciclo vaccinale; dal 15\u00b0 giorno successivo all\u2019unica dose di vaccino per chi ha avuto una precedente infezione da SARS-CoV-2; la\u00a0guarigione dal SARS-CoV-2, con validit\u00e0 di 6 mesi dall\u2019avvenuta guarigione; un test molecolare o antigenico rapido\u00a0con risultato negativo con validit\u00e0 di 48 ore dalla sua esecuzione) per accedere, tra l\u2019altro, ai servizi di ristorazione svolti da qualsiasi esercizio per il consumo al tavolo, al chiuso (dunque non per l\u2019accesso ai tavoli all\u2019aperto, n\u00e9 per il consumo al bancone al chiuso, ad esempio per caff\u00e8 al bar).LAVORO E POLITICA\/ Il patto che pu\u00f2 far crescere imprese e occupazione
\n\u201cSono tutti dubbi pi\u00f9 che legittimi \u2013 dice Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe, la federazione italiana dei pubblici esercizi (un milione di addetti, valore aggiunto di 46 miliardi di euro) \u2013 che devono essere chiariti. Ma ci rendiamo conto che queste nuove decisioni del Governo sono solo risposte a un problema grave, quello di una ripartenza difficile, adesso minacciata dalla terza ondata di contagi\u201d.
\nE quindi, Presidente, anche i vostri associati, baristi, ristoratori e via dicendo, devono prepararsi al 6 agosto?
\nTemo che il decreto sia una strada obbligata, nella speranza che serva davvero a scongiurare nuove chiusure, come quelle che ci hanno costretto ad abbassare le serrande per cos\u00ec tanti mesi. Ma dobbiamo essere positivi e avere coraggio. Pi\u00f9 coraggio noi, per le nostre imprese, e pi\u00f9 coraggio anche il Governo, nella sua azione, che non deve conoscere incertezze, ma dettare linee guida chiare e tempestive.PIANO UE TAGLIA CO2\/ La Motor Valley e le altre industrie a rischio morte in Italia
\nPerch\u00e9 \u201ctempestive\u201d?
\nPerch\u00e9 le regole prima sono stabilite e chiarite e pi\u00f9 diventano praticabili. Ma soprattutto perch\u00e9 \u00e8 evidente che si andr\u00e0 verso un obbligo vaccinale esteso, anche per il nostro personale. Ma se l\u2019obbligo dovesse arrivare alla vigilia dell\u2019applicazione delle nuove decisioni, e in assenza di corsie preferenziali, non ci sarebbe il tempo necessario per le vaccinazioni di chi ancora non fosse immunizzato. Comunque, c\u2019\u00e8 anche altro\u2026
\nAnche per lei qualche dubbio?
\nEh, per forza. Ad esempio: bisogner\u00e0 pensare ai controlli, all\u2019accesso ai dati sanitari, alle eventuali sanzioni. Se un dipendente boh-vax rifiutasse l\u2019inoculazione o i tamponi ogni due giorni, potrei procedere alla sua sospensione o al licenziamento senza incorrere in possibili ricorsi e penali?
\nInsomma, a meno di dieci giorni dal greenpass-day lei si sente di tranquillizzare i suoi associati o no? \u00c8 vero o no che tutto sommato al ristorante si andr\u00e0 pi\u00f9 volentieri sapendo che tutti, clienti e personale, saranno in possesso del green pass o di una certificazione equivalente?
\nNoi siamo responsabili e difendiamo una reputation costruita con il lavoro e un rischio d\u2019impresa che negli ultimi tempi s\u2019\u00e8 moltiplicato a dismisura. Adesso viviamo come tutti una fase delicata, per noi appesantita anche dalla mancanza di circa 150 mila addetti alle attivit\u00e0 stagionali e turistiche. Accettiamo le nuove norme, il green pass e le certificazioni, perch\u00e9 possono far sentire tutti pi\u00f9 sicuri, e perch\u00e9 ci rendiamo ben conto che sono mirati al contenimento dei contagi e quindi alla ripresa economica, anche nostra. Ma vorremmo che si partisse tutti insieme, senza zone d\u2019ombra e senza pi\u00f9 incertezze.
\n(Alberto Beggiolini)
\nP.S.: Tanto per non lasciare senza risposta gli interrogativi che abbiamo sopra riportato, chiariamo (con l\u2019aiuto di Fipe): stando al dl, \u00e8 \u201cragionevole ritenere che l\u2019obbligo del\u00a0green pass\u00a0non sia applicabile in tutti quei casi in cui l\u2019ingresso ai locali non sia preordinato a effettuare il consumo al tavolo, come nel caso del cliente che, pur consumando nei tavoli all\u2019esterno, abbia necessit\u00e0 di usufruire dei servizi igienici all\u2019interno del locale. Lo stesso si dica per il cliente che faccia ingresso nel locale al solo fine di effettuare (o ritirare) un ordine per l\u2019asporto\u201d. E ancora: l\u2019obbligo del\u00a0green pass\u00a0per accedere ai tavoli al chiuso di un esercizio di ristorazione non trova applicazione per i soggetti esclusi per et\u00e0 dalla campagna vaccinale, vale a dire, allo stato, per tutti i bambini sotto i 12 anni. E infine: le disposizioni (per adesso, ma la revisione sembra imminente) non impongono al datore di lavoro l\u2019obbligo di vaccinazione e\/o l\u2019obbligo di tampone dei dipendenti per lo svolgimento della prestazione lavorativa. Ma il datore di lavoro non pu\u00f2 nemmeno acquisire, neppure con il consenso del dipendente o tramite il medico compente, i nominativi del personale vaccinato o la copia delle certificazioni vaccinali.
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