Por quinto a\u00f1o consecutivo M\u00e9xico celebrar\u00e1 el viernes 2 de agosto el D\u00eda Internacional de la Cerveza, una de las bebidas alcoh\u00f3licas preferidas por los mexicanos, que anualmente gastan en promedio 2.9 por ciento m\u00e1s en la bebida de malta que en refrescos.<\/p>\n
En promedio los mexicanos gastan 3 mil 292.77 pesos al a\u00f1o en cerveza, un aproximado de 63 pesos a la semana, mientras que para el refresco destinan 3 mil 200 pesos, es decir 61.5 pesos semanales,<\/strong> de acuerdo con datos de Statista y Kantar Worldpanel M\u00e9xico, respectivamente.<\/p>\n Lo anterior ocurre debido a que el precio de la \u201cchela\u201d es mayor que el de las bebidas gaseosas, adem\u00e1s de que analistas explican que se han incrementado las ocasiones de consumo, apoyado en innovaciones como las mezclas y presentaciones bajas en carbohidratos y cero alcohol, como las light y las Ultra.<\/p>\n \u201cLo que vemos que est\u00e1 pasando es un tema de que en M\u00e9xico existe cada vez m\u00e1s una cultura cervecera, hay una tendencia de probar diferentes estilos como las artesanales y la tendencia de bajo contenido alcoh\u00f3lico y cal\u00f3rico, con las cervezas Ultra, que han aumentado las ocasiones de consumo\u201d, declar\u00f3 Maribel Quiroga, directora general de Cerveceros de M\u00e9xico.<\/p>\n De acuerdo con datos de Bloomberg, en los \u00faltimos cinco a\u00f1os la preferencia por el consumo de la cerveza light y ultra de los mexicanos pas\u00f3 del 6 al 30 por ciento.<\/strong><\/p>\n \u201cEstamos descubriendo que los consumidores mexicanos ya no est\u00e1n viendo la chela como algo de fin de semana, est\u00e1n buscando una opci\u00f3n para tomar cerveza entre semana\u201d, comparti\u00f3 Susana Medina, Brand Manager para Corona de Grupo Modelo.<\/p>\n Asimismo, Alejandro Berman, director de marca del portafolio de Cervezas Artesanales y Nuevas Categor\u00edas en Heineken M\u00e9xico, coincidi\u00f3 en que la cerveza adquiri\u00f3 la cualidad de ser vers\u00e1til en ocasiones de consumo, donde las marcas de mayor crecimiento son aquellas light, ultra, premium y artesanales.<\/p>\n \u201cTratamos a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n satisfacer el gusto de los consumidores e integrarlas a nuestro portafolio, fuimos los primeros en crear la cerveza premezclada con Sol, tambi\u00e9n los primeros en crear una marca mexicana sin alcohol con Sol Cero, y en su momento, en los 70, la primera marca light con Brisa\u201d, record\u00f3 Alejandro Berman.<\/p>\n La cerveza clara es la que m\u00e1s consume el mexicano, pues cuatro de cada 10 litros la prefieren este tipo, seguida de la light con un 37.2 por ciento, y la obscura equivale al 19.4 por ciento, revel\u00f3 Kantar Worldpanel M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n El mayor derroche por el consumo de cerveza responde a que su costo es mayor, pues en volumen per c\u00e1pita de refresco es de 105 litros al a\u00f1o \u20132 litros semanales\u2013, mientras que de cerveza es de 66.2 litros al a\u00f1o \u20131.2 litros semanales\u2013,<\/strong> seg\u00fan cifras de Euromonitor y Statista.<\/p>\n \u201cLa gente entiende cada vez m\u00e1s la importancia de la cerveza como una bebida interesante y compleja, ocupamos el lugar 32 a nivel mundial en consumo con m\u00e1s de 60 litros y hay un crecimiento anual del 1.5 por ciento que tiene que ver con el desarrollo econ\u00f3mico y poblacional\u201d, mencion\u00f3 Quiroga.<\/p>\n Apunt\u00f3 que para incentivar el consumo es necesario seguirle abriendo oportunidades, pero tambi\u00e9n acercar la industria a los consumidores, por lo que trabajar\u00e1n en alianzas, como las que tienen con el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), y el Museo Interactivo de Econom\u00eda (MIDE).<\/p>\n El convenio con Bancomex inici\u00f3 el a\u00f1o pasado, busca contribuir a la incorporaci\u00f3n de nuevas empresas.<\/p>\n Independientemente de las iniciativas que realice la industria cervecera, el consumo de refresco va a la baja, mientras que el de cerveza \u2018sube como espuma\u2019, esto en l\u00ednea con las tendencias de reducir la ingesta de az\u00facares y buscar lo natural.<\/p>\n Por quinto a\u00f1o consecutivo M\u00e9xico celebrar\u00e1 el viernes 2 de agosto el D\u00eda Internacional de la Cerveza, una de las bebidas alcoh\u00f3licas preferidas por los mexicanos, que anualmente gastan en promedio 2.9 por ciento m\u00e1s en la bebida de malta que en refrescos. En promedio los mexicanos gastan 3 mil 292.77 pesos al a\u00f1o en […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ultimas-noticias-financieras"],"yoast_head":"\n