Justyna D\u0105browska-Cydzik, Wirtualnemedia.pl: \u017babka zdoby\u0142a Grand Prix w tegorocznej edycji Effie Awards.
\n
\nTomasz Sucha\u0144ski, prezes zarz\u0105du \u017babka Polska: To olbrzymie wyr\u00f3\u017cnienie, \u017ce tak zacne grono juror\u00f3w przyzna\u0142o Grand Prix naszej kampanii. B\u0119d\u0105c przewodnicz\u0105cym, w tym przypadku by\u0142em wy\u0142\u0105czony z procedowania i nie znam szczeg\u00f3\u0142\u00f3w, je\u015bli chodzi o przytaczane w Jury argumenty. Post factum us\u0142ysza\u0142em, \u017ce platforma „Ma\u0142y Wielki Sklep” jako kreacja oraz jej biznesowa skuteczno\u015b\u0107 by\u0142y oceniane bardzo wysoko. Ta nagroda to ukoronowanie naszej kilkuletniej pracy. Potwierdza, \u017ce przyj\u0119ta strategia jest efektywna i efektowna jednocze\u015bnie.
\n
\nJak wspomina Pan prac\u0119 jako przewodnicz\u0105cy jury Effie w tym trudnym roku, naznaczonym pandemi\u0105?
\n
\nPo pierwszej fali pandemii odbywali\u015bmy spotkania w modelu hybrydowym – po\u0142owa sk\u0142adu jury uczestniczy\u0142a w obradach online, po\u0142owa stacjonarnie. Mimo wyzwania logistycznego, bardzo dobrze wspominam rozmowy z najlepszymi lud\u017ami w bran\u017cy. Odbywali\u015bmy d\u0142ugie, czasem gor\u0105ce dyskusje o poszczeg\u00f3lnych kampaniach. To by\u0142o bardzo pouczaj\u0105ce do\u015bwiadczenie.
\n
<\/p>\n
\n
\nCzego si\u0119 Pan nauczy\u0142?
\n
\nNigdy nie my\u015bla\u0142em, \u017ce ludzie marketingu tak bardzo zwracaj\u0105 uwag\u0119 na efektywno\u015b\u0107. Na pewne elementy maj\u0105 spojrzenie z zupe\u0142nie innej strony, zwracali uwag\u0119 na rzeczy, kt\u00f3re mnie, wywodz\u0105cemu si\u0119 z bardziej operacyjnych sfer biznesu, mog\u0142yby umkn\u0105\u0107. To by\u0142o najciekawszym do\u015bwiadczeniem w trakcie pracy, w jury Effie.
\n
\nEfektywno\u015b\u0107 w pandemii
\n
\nO efektywno\u015bci bardzo du\u017co rozmawia si\u0119 zw\u0142aszcza przy okazji Effie. Co dla Pana znaczy efektywno\u015b\u0107 w kontek\u015bcie dzia\u0142a\u0144 marketingowych?
\n
\nZazwyczaj na efektywno\u015b\u0107 patrzy si\u0119 przez pryzmat koszt\u00f3w i przychod\u00f3w. Pandemia pokaza\u0142a, \u017ce nale\u017cy i\u015b\u0107 w troch\u0119 innym kierunku, patrz\u0105c tak\u017ce w jaki spos\u00f3b komunikujemy si\u0119 z odbiorc\u0105, z klientami. Zaczynamy dostrzega\u0107 szerszy kontekst. Tak te\u017c odbieram nagrod\u0119 Grand Prix Effie dla \u017babki – w ci\u0105gu ostatnich pi\u0119ciu lat uda\u0142o nam si\u0119 zbudowa\u0107 nowy wizerunek w procesie bardzo interaktywnej komunikacji z naszymi klientami i ca\u0142ym otoczeniem.
\n
\nNa co zwraca\u0142 Pan uwag\u0119, oceniaj\u0105c kampanie w konkursie Effie?
\n
\nSzukamy w tego typu konkursach innowacyjno\u015bci – ka\u017cdy z juror\u00f3w patrzy na to, czy dana kampania go pozytywnie zaskakuje, na ile jest nowatorska, prze\u0142omowa. Dzi\u015b w du\u017cym stopniu patrzymy tak\u017ce, jak w kampaniach wykorzystywane s\u0105 nowe technologie. S\u0142owo klucz to innowacja.
\n
\nJak wiele do tegorocznego Effie by\u0142o zg\u0142oszonych kampanii spe\u0142niaj\u0105cych wymienione przez Pana cechy?
\n
\nNie chcia\u0142bym m\u00f3wi\u0107 o poszczeg\u00f3lnych projektach, bo nasze obrady mia\u0142y charakter zamkni\u0119ty. Niemniej mog\u0119 przyzna\u0107, \u017ce w\u015br\u00f3d zg\u0142oszonych kampanii wiele by\u0142o bardzo interesuj\u0105cych, a wyr\u00f3\u017cnione zosta\u0142y naprawd\u0119 najlepsze z najlepszych. Niekt\u00f3re projekty by\u0142y zaskakuj\u0105ce w r\u00f3\u017cnych aspektach – czy to w warstwie j\u0119zykowej, czy technologicznej lub po prostu w nowatorskim podej\u015bciu do biznesu.\u00a0 \u00a0
\n
\nJakiego rodzaju dzia\u0142ania by\u0142y oceniane w nowej kategorii Effie „React&Sustain”?\u00a0 Jak ocenia Pan poziom zg\u0142osze\u0144 w tej kategorii?
\n
\nKategoria „React&Sustain” nie by\u0142a stricte zwi\u0105zana z pandemi\u0105 koronawirusa. W kapitule Effie ju\u017c wcze\u015bniej trwa\u0142y rozmowy o wprowadzeniu kategorii nagradzaj\u0105cej komunikacj\u0119 w reakcji na r\u00f3\u017cne sytuacje dotykaj\u0105ce poszczeg\u00f3lne marki. M\u00f3wimy tu np. o kryzysach wizerunkowych, o spadkach udzia\u0142\u00f3w w rynku.
\n
\nTrudno w tej chwili ocenia\u0107 poziom zg\u0142aszanych do tej kategorii prac, poniewa\u017c jest ona zupe\u0142nie nowa. Tym samym jest bardzo ciekawa. Kolejni jurorzy b\u0119d\u0105 musieli si\u0119 jej uczy\u0107. Tak\u017ce cz\u0119\u015b\u0107 zg\u0142aszaj\u0105cych nie do ko\u0144ca rozumia\u0142a jej sens i temat „React&Sustain”. Potrzebna jest dobra komunikacja tej kategorii. To te\u017c zadanie marketingowe.
\n
\n\u00a0
\n
<\/p>\n
\n
\nSucha\u0144ski: Nie \u015bci\u0119li\u015bmy koszt\u00f3w na marketing
\n
\nJak wynika z badania firmy Kantar, 62 proc. polskich firm od wybuchu pandemii ograniczy\u0142a wydatki na marketing. To s\u0142uszny kierunek? Komunikacja i marketing to koszt, kt\u00f3ry warto \u015bcina\u0107 w kryzysie?\u00a0
\n
\nZauwa\u017ca\u0142em na rynku, szczeg\u00f3lnie w pierwszych miesi\u0105cach pandemii i w wakacje, \u017ce firmy wpad\u0142y w pewien marazm. Skupia\u0142y si\u0119 na tym, \u017ceby „okopa\u0107 si\u0119” i utrzyma\u0107 swoje pozycje, a nie i\u015b\u0107 do przodu i walczy\u0107 o klienta, zwi\u0119ksza\u0107 udzia\u0142y w rynku, dzia\u0142a\u0107 lepiej, szybciej i sprawniej. To by\u0142o i jest mocno widoczne. Takie podej\u015bcie w \u017babce jest nam obce. W \u017caden spos\u00f3b nie ci\u0119li\u015bmy koszt\u00f3w marketingu. Przeciwnie – skupili\u015bmy si\u0119 na tym, \u017ceby powalczy\u0107 o klienta, cho\u0107 oczywi\u015bcie w pierwszym rz\u0119dzie chcieli\u015bmy zabezpieczy\u0107 nasze sklepy i pracownik\u00f3w. Jednak ca\u0142y czas my\u015bleli\u015bmy o przysz\u0142o\u015bci. My\u015bl\u0119, \u017ce zdali\u015bmy egzamin. Dobrze wykonali\u015bmy swoj\u0105 prac\u0119 i dalej dzia\u0142amy w ten spos\u00f3b.
\n
\nWida\u0107 to w waszych wynikach?
\n
\nW tej sytuacji trudno oceni\u0107 na ile, bo na wyniki sk\u0142ada si\u0119 wiele czynnik\u00f3w, kt\u00f3re trudno wyodr\u0119bni\u0107. Nie odpowiem, jak du\u017cy wp\u0142yw mia\u0142a pandemia, jaki pogoda itp. Na pewno fakt, \u017ce klient\u00f3w nie ma na ulicach, nie pomaga nikomu. Nawet e-commerce narzeka, bo nie jest w stanie realizowa\u0107 wszystkich zam\u00f3wie\u0144. Tak nag\u0142a zmiana sytuacji na rynku nikomu nie jest na r\u0119k\u0119 i oczywi\u015bcie b\u0119dzie mia\u0142a wp\u0142yw na to, kto zostanie na rynku, jak b\u0119dzie dalej wygl\u0105da\u0107 pozycja poszczeg\u00f3lnych firm w przysz\u0142o\u015bci. Ale wzrosty w ka\u017cdym aspekcie wyniku na pewno napawaj\u0105 optymizmem.
\n
\nCzy \u017babka Polska w zwi\u0105zku z pandemi\u0105 zmieni\u0142a struktur\u0119 koszt\u00f3w na marketing? By\u0142y ci\u0119cia?
\n
\nDostosowujemy si\u0119 coraz lepiej do sytuacji. W tym roku nie przewidujemy drastycznej zmiany sytuacji i spadku sprzeda\u017cy. W zwi\u0105zku z tym nie zak\u0142adamy, \u017ce b\u0119dziemy mieli ni\u017cszy bud\u017cet marketingowy. Sytuacja pandemiczna wp\u0142ywa jednak na alokacj\u0119 w r\u00f3\u017cnych mediach – mocno zyskuj\u0105 media cyfrowe – jednak wp\u0142yw na to ma tak\u017ce widoczna od lat zmiana zachowa\u0144 konsument\u00f3w.
\n
<\/p>\n
\n
\nW pandemii nie ma wygranych i przegranych
\n
\nJak bardzo pandemia koronawirusa zmieni uk\u0142ad si\u0142 na polskim rynku handlu?
\n
\nMie\u015bmy ju\u017c r\u00f3\u017cne etapy pandemii. Od jej wybuchu w marcu, na przestrzeni kolejnych miesi\u0119cy, podej\u015bcie firm do problemu znacz\u0105co si\u0119 zmienia\u0142o. Patrz\u0105c z dystansu na poprzednie miesi\u0105ce, musz\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce w wyniku pandemii obserwowali\u015bmy przyspieszenie niekt\u00f3rych trend\u00f3w, kt\u00f3re by\u0142y widoczne wcze\u015bniej. Du\u017ce powierzchnie handlowe w zwi\u0105zku z wprowadzonymi ograniczeniami maj\u0105 wi\u0119cej problem\u00f3w. Zyskuj\u0105 natomiast mniejsze sklepy bli\u017cej klienta – takie jak \u017babka albo sklepy tradycyjne, kt\u00f3rych wci\u0105\u017c w Polsce jest ponad 70 tysi\u0119cy – to bardzo du\u017co. Bardziej ni\u017c rewolucja widoczne jest przyspieszenie.
\n
\nZ pewno\u015bci\u0105 mocno zyskuje digital i e-commerce. By\u0142o to widoczne bardzo mocno w marcu i kwietniu, p\u00f3\u017aniej natomiast sytuacja si\u0119 ustabilizowa\u0142a. Wiele os\u00f3b, kt\u00f3re wcze\u015bniej nie korzysta\u0142y z mo\u017cliwo\u015bci robienia zakup\u00f3w przez internet, w czasie pandemii si\u0119 do niej przekona\u0142y. Dotyczy to szczeg\u00f3lnie os\u00f3b starszych, kt\u00f3re niejako zosta\u0142y zmuszone sytuacj\u0105 do korzystania z rozwi\u0105za\u0144 e-commerce, a dzi\u015b u\u017cywaj\u0105 ich na co dzie\u0144.
\n
\nPewnie cz\u0119\u015b\u0107 sklep\u00f3w niespo\u017cywczych zacznie sprzedawa\u0107 wy\u0142\u0105cznie online, mo\u017ce poza najwi\u0119kszymi sieciami odzie\u017cowymi. Cho\u0107 ten trend by\u0142 ju\u017c widoczny rok, dwa lata temu. Pandemia tylko przyspieszy\u0142a te zmiany.
\n
\n
\n\t\t\tJakie plany ma \u017babka Polska na rozw\u00f3j w ecommerce w najbli\u017cszym czasie?
\n
\nOd lat mieli\u015bmy bardzo jasno postawione cele transformacji cyfrowej, komunikowali\u015bmy je szeroko. M\u00f3wili\u015bmy, \u017ce stawiamy na kilka filar\u00f3w, z kt\u00f3rych najwa\u017cniejszy to zastosowanie sztucznej inteligencji w biznesie. Drugi filar to rozwi\u0105zania komunikacyjne dla klient\u00f3w czy narz\u0119dzia dla franczyzobiorc\u00f3w jak nasza aplikacja \u017cappka oraz cyberstore.
\n
\nMieli\u015bmy w planach kolejne rozwi\u0105zania ecommerce – click&collect home delivery. Pandemia znacz\u0105co przyspieszy\u0142a wdro\u017cenie tej oferty. Wsp\u00f3lnie z Uber Eats dostarczamy ju\u017c zakupy do dom\u00f3w. Dzia\u0142a te\u017c odbi\u00f3r w sklepie zam\u00f3wionych online produkt\u00f3w.
\n
\nTrzeci filar to zastosowania nowych technologii w sklepie. W naszym inkubatorze „store of the future” testowali\u015bmy wiele rozwi\u0105za\u0144 technologicznych, czego ukoronowaniem jest sklep bezobs\u0142ugowy, kt\u00f3ry testujemy ju\u017c par\u0119 miesi\u0119cy w\u015br\u00f3d naszych pracownik\u00f3w. Nied\u0142ugo b\u0119dzie mo\u017cna si\u0119 go spodziewa\u0107 fizycznie na ulicach w ramach fazy test\u00f3w z klientami.
\n
\nNa czym polega koncept sklepu bezobs\u0142ugowego? Kiedy wejdzie na rynek?
\n
\nPandemia zmieni\u0142a wiele naszych plan\u00f3w wzgl\u0119dem tego projektu. Tworzymy go z ameryka\u0144sk\u0105 firm\u0105 AiFiKoncept opieraj\u0105c si\u0119 na sztucznej inteligencji, kt\u00f3ra maszynowo uczy si\u0119 pracy z klientami. Od jakiego\u015b czasu sklep testowany jest przez grup\u0119 pracownik\u00f3w \u017babki. Przez pandemi\u0119 wielu tester\u00f3w klient\u00f3w pracuje zdalnie w ramach home office, co znacz\u0105co utrudnia rozpocz\u0119cie fazy test\u00f3w, w kt\u00f3rej algorytmy uczy\u0142yby si\u0119 na grupie klient\u00f3w. Pocz\u0105tek tych test\u00f3w to kwestia kilku miesi\u0119cy.
\n
\nSklep b\u0119dzie typow\u0105 \u017babk\u0105, ale nie b\u0119dzie wymaga\u0142 obecno\u015bci obs\u0142ugi. Natomiast na poziomie asortymentu, funkcjonalno\u015bci nie b\u0119dzie r\u00f3\u017cni\u0142 si\u0119 od innych sklep\u00f3w.\u00a0 \u00a0
\n
\nTechnologi\u0119 opracowan\u0105 przez firm\u0119 AiFi b\u0119dziemy wdra\u017cali te\u017c cz\u0119\u015bciowo do tradycyjnych sklep\u00f3w po to, by szybciej i wygodniej obs\u0142ugiwa\u0107 naszych klient\u00f3w. To by\u0142 jeden z g\u0142\u00f3wnych cel\u00f3w „store of the future” – testowanie technologii usprawniaj\u0105cych obs\u0142ug\u0119 klient\u00f3w. Obecnie i tak jeste\u015bmy pod tym wzgl\u0119dem najlepsi na rynku – obs\u0142uga jednego klienta od wej\u015bcia do wyj\u015bcia zajmuje w \u017babce \u015brednio 106 sekund. Mamy ambicje, aby by\u0142o to jeszcze kr\u00f3cej. Nasi klienci s\u0105 zabiegani, chc\u0105 „na szybko” kupi\u0107 kaw\u0119, przek\u0105sk\u0119 i biec dalej.
\n
<\/p>\n
\n
\nJakie produkty sprzedaj\u0105 si\u0119 teraz w \u017babce najlepiej?
\n
\nW\u015br\u00f3d naszych produkt\u00f3w marki w\u0142asnej mamy swoje „gwiazdy” jak na przyk\u0142ad Foodini, kt\u00f3re jest bardzo innowacyjnym produktem. W produkcji Foodini stosuje si\u0119 innowacyjn\u0105 technologi\u0119 HPP (ang. high pressure processing). Zast\u0119puj\u0105ca pasteryzacj\u0119 technologia bardzo wysokiego ci\u015bnienia w niskiej temperaturze gwarantuje, \u017ce naturalne sk\u0142adniki zachowuj\u0105 swoje warto\u015bci od\u017cywcze i naturalny, \u015bwie\u017cy smak.
\n
\n\u015awietnie sprzedaj\u0105 si\u0119 orze\u017awiaj\u0105ce soki i lemoniady Wycisk ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, niepasteryzowane, t\u0142oczone na zimno, a przy tym zachowuj\u0105ce warto\u015bci od\u017cywcze. Znakomite wyniki sprzeda\u017cy notuj\u0105 tak\u017ce hamburgery, kt\u00f3re niedawno przesz\u0142y odnowienie oferty.
\n
\n\u017babka to tak\u017ce centrum us\u0142ug, a w\u015br\u00f3d nich jedn\u0105 z najpopularniejszych jest obecnie mo\u017cliwo\u015b\u0107 nadania lub odbioru przesy\u0142ek. Klienci bardzo ceni\u0105 sobie, \u017ce podczas zakup\u00f3w w \u017babce mog\u0105 w dowolnym momencie odebra\u0107 paczk\u0119.
\n
\nWiele os\u00f3b jest dzi\u015b na home office, w zwi\u0105zku z czym zyskuje na popularno\u015bci wspomniana wcze\u015bniej us\u0142uga home delivery.
\n
<\/p>\n
\n
\nRosn\u0105cym trendem konsumenckim s\u0105 produkty bez mi\u0119sa, kt\u00f3rych i na p\u00f3\u0142kach \u017babek jest coraz wi\u0119cej. Jak b\u0119dziecie rozwijali ofert\u0119 pod tym k\u0105tem? Mo\u017cemy si\u0119 spodziewa\u0107 nowo\u015bci w najbli\u017cszym czasie?
\n
\nMy\u015bl\u0105c o potrzebach klient\u00f3w, kt\u00f3rzy \u015bwiadomie unikaj\u0105 produkt\u00f3w mi\u0119snych czy to z powod\u00f3w zdrowotnych, czy ekologicznych, systematycznie poszerzamy ofert\u0119 produkt\u00f3w ro\u015blinnych. Chcemy dzi\u0119ki temu dotrze\u0107 do szerszego grona konsument\u00f3w, kt\u00f3rzy ju\u017c dzi\u015b mog\u0105 zje\u015b\u0107 w \u017babce hamburgery na bazie bia\u0142ka ro\u015blinnego czy hot dogi bez mi\u0119sa.
\n
\nS\u0105 nawet firmy, kt\u00f3re pracuj\u0105 nad sprzeda\u017c\u0105 „mi\u0119sa z laboratorium”, smakiem imituj\u0105cego idealnie zwyczajnego kurczaka czy wo\u0142owin\u0119.
\n
\nTego typu rozwi\u0105zania to nadal \u201epie\u015b\u0144 przysz\u0142o\u015bci\u201d. W naszych rozwi\u0105zaniach bazujemy na rozwi\u0105zaniach na bazie ro\u015blinnej i takich te\u017c produkt\u00f3w oczekuj\u0105 nasi klienci. Mo\u017cemy oczywi\u015bcie dyskutowa\u0107, czy hamburger lub hot dog ro\u015blinny nie jest takim zamiennikiem. Moim zdaniem nie jest. Nie do ko\u0144ca te\u017c wierz\u0119 w te sztuczne, hodowane w prob\u00f3wkach zamienniki mi\u0119sa, przynajmniej na razie. Mo\u017ce w perspektywie lat to si\u0119 zmieni i stanie si\u0119 du\u017c\u0105 ga\u0142\u0119zi\u0105 przemys\u0142u. \u00a0
\n
\nInn\u0105 popularn\u0105 w \u017babkach kategori\u0105 produkt\u00f3w s\u0105 dania gotowe i szybkie przek\u0105ski. Przez pandemi\u0119 i przeniesienie pracy do dom\u00f3w ich sprzeda\u017c mocno spad\u0142a?
\n
\nTo, \u017ce nie ma ludzi na ulicach powoduje, \u017ce szybkie przek\u0105ski faktycznie sprzedaj\u0105 si\u0119 s\u0142abiej. Natomiast nie widzimy spadk\u00f3w w sprzeda\u017cy gotowych obiad\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cna odgrza\u0107 w domu, np. pierog\u00f3w czy dania obiadowego jak np. schabowy z ziemniakami. Bardzo dobrze sprzedaj\u0105 si\u0119 potrawy kuchni orientalnej jak pad thai czy dania azjatyckie. Ludzie przenosz\u0105c si\u0119 z biur do dom\u00f3w, dalej korzystaj\u0105 z \u017babki jako dostarczyciela zdrowych, dobrych i szybkich rozwi\u0105za\u0144 \u017cywieniowych.
\n
\nJakie s\u0105 plany na rozw\u00f3j aplikacji \u017cappka?
\n
\nTW tym roku wdro\u017cyli\u015bmy mo\u017cliwo\u015b\u0107 p\u0142acenia za po\u015brednictwem \u017babka Pay. Ponadto ci\u0105gle uczymy si\u0119 zachowa\u0144 u\u017cytkownik\u00f3w w aplikacji – jakie maj\u0105 potrzeby, z jakich funkcji najch\u0119tniej korzystaj\u0105. Reagujemy na bie\u017c\u0105co, w zwi\u0105zku z czym trudno precyzyjnie m\u00f3wi\u0107 o planach na przysz\u0142o\u015b\u0107. \u017bappk\u0119 zmieniamy codziennie. Wyj\u0105tkowym przedsi\u0119wzi\u0119ciem by\u0142o zaanga\u017cowanie naszych u\u017cytkownik\u00f3w aplikacji do przekazywania punkt\u00f3w lojalno\u015bciowych na rzecz wsparcia 16. szpitali jednoimiennych w ca\u0142ej Polsce. To by\u0142a wyj\u0105tkowa akcja, w kt\u00f3rej udzia\u0142 wzi\u0119\u0142y tysi\u0105ce u\u017cytkownik\u00f3w.\u00a0 W efekcie wraz z do\u0142o\u017conymi przez \u017babk\u0119 \u015brodkami stanowi\u0105cymi r\u00f3wnowarto\u015b\u0107 wk\u0142adu klient\u00f3w, przekazali\u015bmy ponad 3 miliony z\u0142otych
\n
\nAplikacja \u017bappka to otwarty projekt, kt\u00f3ry tak jak nasze sklepy, ci\u0105gle b\u0119dzie si\u0119 zmienia\u0107. Nie powiemy sobie „zako\u0144czyli\u015bmy prace nad aplikacj\u0105”. W planach mamy nowe funkcjonalno\u015bci, o kt\u00f3rych b\u0119dziemy informowali niebawem.
\n
\nAplikacja jest cennym \u017ar\u00f3d\u0142em wiedzy o klientach?
\n
\nOczywi\u015bcie. Obs\u0142ugujemy ka\u017cdego dnia 2,5 mln klient\u00f3w, a aplikacja ma obecnie blisko 4 mln u\u017cytkownik\u00f3w. To daje nam ogromne mo\u017cliwo\u015bci komunikacyjne. Dostosowujemy promocje do bie\u017c\u0105cych potrzeb i zachowa\u0144 klient\u00f3w. Na pewno to bardzo dobre narz\u0119dzie komunikacyjne – du\u017ca cz\u0119\u015b\u0107 bud\u017cetu na ten obszar jest wydawana na aplikacj\u0119.\u00a0 \u00a0
\n
\nIle sklep\u00f3w chcecie otworzy\u0107 w 2021r.? Przez pandemi\u0119 musieli\u015bcie zmienia\u0107 swoje plany?
\n
\nNie jest naszym celem „przeskakiwanie” kolejnych\u00a0 prog\u00f3w 6 czy 7 tysi\u0119cy sklep\u00f3w. Chcemy otwiera\u0107 nowe plac\u00f3wki tam, gdzie widzimy tak\u0105 potrzeb\u0119. Ludzie potrzebuj\u0105 sklep\u00f3w, gdzie mog\u0105 kupowa\u0107 szybko i blisko domu czy miejsca pracy. To niezale\u017cny od pandemii trend widoczny od wielu lat. My si\u0119 dostosowujemy do tych potrzeb.
\n
\nW jakich miejscach b\u0119dzie mo\u017cna spodziewa\u0107 si\u0119 nowych \u017babek w 2021r.? Bardziej w okolicach osiedli czy biurowc\u00f3w?
\n
\nPandemia oczywi\u015bcie nieco zmieni\u0142a t\u0119 geografi\u0119. Cho\u0107by dworce w pierwszej fali zachorowa\u0144\u00a0 niemal ca\u0142kowicie si\u0119 wyludni\u0142y. P\u00f3\u017aniej oczywi\u015bcie troch\u0119 to wr\u00f3ci\u0142o do normy, teraz jednak zn\u00f3w mamy zmiany. Covid-19 jednak kiedy\u015b si\u0119 sko\u0144czy, niezale\u017cnie od tego jak zmienia\u0107 si\u0119 b\u0119dzie dynamika pandemii. Przypuszczam, \u017ce w ci\u0105gu kolejnych kilkunastu miesi\u0119cy jako ludzko\u015b\u0107 uporamy si\u0119 z t\u0105 chorob\u0105. Oczywi\u015bcie sytuacja ju\u017c nigdy nie b\u0119dzie taka sama jak przedtem, ale te\u017c nie b\u0119dzie takiego wyludnienia na ulicach, biurach itp. Zmieniona sytuacja nie odwr\u00f3ci ca\u0142kowicie trend\u00f3w, kt\u00f3re by\u0142y ju\u017c wcze\u015bniej. Ludzie b\u0119d\u0105 chcieli kupowa\u0107 blisko, wygodnie, nie b\u0119d\u0105 chcieli robi\u0107 wielkich zakup\u00f3w na rzecz „tu i teraz”. \u017babka bardzo dobrze wpisuje si\u0119 w ten trend.
\n
<\/p>\n
\n
\n\u017babka by\u0142a pierwsz\u0105 du\u017c\u0105 sieci\u0105 handlow\u0105, kt\u00f3ra zacz\u0119\u0142a sprzedawa\u0107 w ubieg\u0142ym roku maseczki, na dodatek na tym nie zarabiaj\u0105c. \u00a0
\n
\nTo by\u0142a nasza szybka reakcja, objaw troski o naszych klient\u00f3w. Ludzie chorowali, wirus si\u0119 rozprzestrzenia\u0142, a nigdzie mo\u017cna by\u0142o kupi\u0107 chroni\u0105cej przed nim maseczki. Nie mogli\u015bmy – jak nikt na rynku – szybko i sprawnie za\u0142atwi\u0107 tych maseczek dla naszych sklep\u00f3w. Musieli\u015bmy sprowadza\u0107 je z innych kraj\u00f3w. Bardzo mocno pom\u00f3g\u0142 nam fundusz CVC Capital Partners – dzi\u0119ki jego wysi\u0142kom byli\u015bmy w stanie \u015bci\u0105gn\u0105\u0107 maseczki do Polski z zagranicy. W pierwszej kolejno\u015bci zaopatrzyli\u015bmy naszych pracownik\u00f3w i franczyzobiorc\u00f3w. Chcieli\u015bmy zrobi\u0107 jeszcze co\u015b wi\u0119cej. Widzieli\u015bmy w marcu, \u017ce maseczki osi\u0105gaj\u0105 bardzo wysokie ceny – nawet po kilkana\u015bcie z\u0142otych za sztuk\u0119 – gdzie wcze\u015bniej kosztowa\u0142y kilkana\u015bcie groszy. Postanowili\u015bmy to zmieni\u0107 i od razu ruszyli\u015bmy ze sprzeda\u017c\u0105 maseczek bez mar\u017cy i zysku. Tutaj sk\u0142adam wielkie podzi\u0119kowania dla franczyzobiorc\u00f3w za to, \u017ce to z nami zrobili.
\n
\nS\u0105 firmy, kt\u00f3re na pandemii du\u017co straci\u0142y i takie, kt\u00f3re zyska\u0142y. Po kt\u00f3rej stronie widzi Pan \u017babk\u0119?
\n
\nMy ani nie zyskali\u015bmy, ani nie stracili\u015bmy. W pocz\u0105tkowej fazie pandemii jak ka\u017cda firma w Polsce zastanawiali\u015bmy si\u0119 co nas mo\u017ce czeka\u0107, bo tracili\u015bmy naprawd\u0119 bardzo du\u017co klient\u00f3w dzie\u0144 za dniem. Wiedzieli\u015bmy jednak, \u017ce musimy co\u015b zrobi\u0107, szybko zareagowa\u0107. Dostosowali\u015bmy asortyment do bie\u017c\u0105cych potrzeb klient\u00f3w. Tu bardzo du\u017c\u0105 rol\u0119 odegra\u0142a sztuczna inteligencja i nasza aplikacja, dzi\u0119ki kt\u00f3rej byli\u015bmy w stanie komunikowa\u0107 si\u0119 z klientami. Tam informowali\u015bmy o podj\u0119tych \u015brodkach bezpiecze\u0144stwa, o godzinach otwarcia sklep\u00f3w. Dzi\u0119ki temu wysi\u0142kowi byli\u015bmy w stanie odzyska\u0107 stracone wp\u0142ywy.
\n
\nPandemia nam w \u017caden spos\u00f3b nie pomog\u0142a, ale te\u017c nie czujemy si\u0119 z jej powodu przegranymi na rynku. Idziemy do przodu, robimy swoje, poradzili\u015bmy sobie w tej walce.
\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/p>\n