«Яндекс.Еда» и Delivery Club тестируют доставку горячего кофе

Сервисы доставки «Яндекс.Еда» и Delivery Club предложат своим клиентам
доставку горячих напитков из крупных сетей кофеен. Об этом пишет
Forbes.

Эти компании с начала 2019 г. проводят тесты совместно с сетевыми
заведениями. «Яндекс.Еда» позвал в партнеры Costa Coffee, Delivery Club —
«Шоколадницу».

«Яндекс.Еда» с февраля также доставляет чай и кофе в стаканах из McDonald’s.
Позже сервис обратился еще к одному оператору — сети Costa Coffee. Всего в
тесте участвуют семь заведений в центре Москвы, в торговых и бизнес-центрах.
Заказ можно сделать через приложение, выбрав более чем из 40 разновидностей
напитков — американо, капучино, латте и др.

Пока доля заказов с кофе невелика, признает представитель Costa Coffee. Все
дело в новизне услуги и особенности продукта: напиток не должен остыть или
расплескаться по пути. Для этого радиус доставки (расстояние от заведения до
адресата) не должен превышать 800–1000 м или 10–12 минут пешей доступности,
поясняет источник, знакомый с условиями договора Costa Coffee и
«Яндекс.Еды».

Delivery Club (акционером которого выступает Mail.ru Group) тоже работает с
McDonald’s по доставке кофе — с декабря 2018 г. А также вместе с группой
«Шоколадница» (в тесте участвовали 20 точек в Москве), с которой у агрегатора
эксклюзивный контракт. Правда, первые тесты не принесли ожидаемых результатов,
признает представитель «Шоколадницы»: каждый четвертый напиток «приезжал»
разлитый.

Ключевая проблема — как доставлять горячие жидкости без порчи товарного вида
продукта, пишет издание. Чтобы предотвратить пролив жидкости, McDonald’s,
например, использует только специальные подставки, разработанные для горячих
напитков.